• Курсы повышения квалификации

    Решения для бизнеса: современные технологии, методы контроля,
    нормативные базы, микробиологические процессы

    Подробнее →
  • Логотип Molokolab

    Научно-испытательная лаборатория МОЛОКО

    Ведущий эксперт в исследованиях молока и молочной продукции

    Перейти →
  • ЦКП ФГАНУ «ВНИМИ»

    Междисциплианарные исследования

    Перейти →
  • Научно-образовательный центр

    Аспирантура, профессиональная переподготовка, повышение квалификации, мастер-классы

    Перейти →
  • Технологические решения

    Технологии, процессы, техническая документация

    Перейти →
  • Стандартизация

    Экспертиза этикетной надписи, техническое
    регулирование ЕАЭС, разработка и экспертиза ТУ и СТО,
    оформление заявок на получение патентов и пр.

    Перейти →
  • Дезинфекция

    Разработка технологий производства и применения
    высокоэффективных моюще-дезинфицирующих средств
    на предприятиях пищевой промышленности

    Перейти →
  • Упаковка

    Испытания всех видов упаковок для молочной промышленности

    Перейти →
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8

Подпишитесь на новости от ВНИМИ

Не пропустите важные новости и анонсы вебинаров

О нас

ВНИМИ, организованное в 1929 году, является головной отраслевой научной организацией, сочетающей фундаментальные и прикладные работы в области производства и переработки молочных продуктов.

Практические результаты работ реализуются в соответствующих технологиях производства продуктов общего и специального назначения, разработке методологической и нормативно-технической документации. Деятельность института охватывает вопросы рационального использования ресурсов, расширения области оценочных критериев качества и безопасности молочной продукции, идентификации молочных продуктов, обеспечения отрасли высокотехнологичными процессовыми решениями, методами исследований и др.

НАШИ ПАРТНЕРЫ

СОЮЗМОЛОКО
Молочная река
Журнал Переработка Молока