Сектор упаковки

Сектор упаковки

Руководитель

Мяленко Дмитрий Михайлович

кандидат технических наук
 
контактные данные

телефон: +7(499)236-03-09
e-mail: d.myalenko@vnimi.org

 

 

 

 

Сотрудники подразделения

 

Фильчакова Светлана Анатольевна

научный сотрудник 
e-mail: s_filchakova@vnimi.org


Козловцева Дарья Владимировна

младший научный сотрудник
e-mail: d_kozlovtseva@vnimi.org

 

Рапотькова Алена Евгеньевна

младший научный сотрудник
e-mail: a_rapotkova@vnimi.org


Михайленко Павел Геннадиевич

младший научный сотрудник
e-mail: p_mikhailenko@vnimi.org

 

Канина Ксения Александровна

инженер I категории
e-mail: k_kanina@vnimi.org


Головань Никита Сергеевич

инженер
e-mail: n_golovan@vnimi.org

 

 

Робкова Татьяна Олеговна

инженер I категории
e-mail: t_robkova@vnimi.org


Казанцева Дарья Глебовна

инженер
e-mail: d_kazantseva@vnimi.org

Основные направления деятельности:

 

Разработка новых видов упаковочных материалов, обеспечивающих необходимый уровень защиты молочной и пищевой продукции на всем ее жизненном цикле.

 

Разработка «активных» упаковочных материалов, модифицированных природными компонентами, обладающими комплексом антимикробных и антиоксидантных свойств.

 

Разработка и совершенствование технологий фасования продукции с использованием современных способов асептической обработки упаковки и упаковочных материалов (импульсное ультрафиолетовой излучение).

 

 

Специалисты лаборатории оказывают следующие услуги:

 

Консультации

Консультационная помощь в рациональном выборе расфасовочно-упаковочного оборудования, упаковочных материалов, потребительской тары и укупорочных средств, а также выбора оптимальных условий расфасовки, в т.ч. и условия асептической расфасовки (Clean, Superclean, Ultraclean, и Aseptic)

Испытания упаковки

Проводим исследования по подбору упаковочных материалов и принимаем участие в создании и испытании упаковочных материалов и расфасовочного оборудования.

Проводим оценку контроля качества и безопасности как вновь разработанных упаковочных материалов и тары, так и традиционно используемых для упаковки молочной и пищевой продукции в соответствии с требованиями нормативной и технической документации, а также на соответствие требованиям технического регламента таможенного союза «О безопасности упаковки» 005/2011.

Научная деятельность

Проводим научно-исследовательские работы по определению рациональных сроков и условий хранения молочных продуктов в новых видах потребительской тары.

Работа с документацией

Подготовка рекомендаций по рациональному ведению процесса потребительской расфасовки продукции.

Разработка технической документации на упаковочные материалы, технологические карты и инструкции по производству упаковочных материалов и тары.

Оказываем помощь в получении деклараций соответствия и сертификатов соответствия на упаковку и упаковочные материалы для молочной и пищевой продукции