Cыры мягкие «Деликатесные»
ТУ 10.51.40-045-00419785-2018
взамен ТУ 9225-093-00419785-99 – сыр «Адыгейский Деликатесный»
Документация (ТУ, ТИ) разработана по ГОСТ Р 51740-2016 с учётом всех изменений и требований технического регламента Таможенного союза.
Сыр плавленый «ЛЕГКИЙ»
ТУ 9225-007-40334001-98
Продукт вырабатывается из молочного сырья, солей-плавителей и вкусоароматических добавок в аппаратах специальной конструкции. Срок годности продукта составляет не более 60 суток.
Сыры мягкие без созревания
ТУ 9225-092-0041985-99, изменения №1 (2008 г.)
Сыры могут выпускаться с использованием различных пищевкусовых компонентов или без них.