Считаю своим долгом сказать несколько слов о Николае Никитовиче Липатове, выдающемся советском ученом, наставнике и учителе, талантливом организаторе науки, Человеке с большой буквы.  В моей судьбе, судьбе молодого осетинского парня, профессор Липатов сыграл исключительно большую роль. В 1972 году, работая в Горском сельскохозяйственном институте, я разработал опытный образец молоччного сепаратора и в портфеле с частями его поехал во ВНИМИ. Узнав, что я из провинции, Николай Никитович тут же принял меня. Я выложил свои железки на стол. Увидев их, у него как-то заблестели глаза и он коротко высказался: «вот это ново, а это надо уточнить…». Я поразился его эрудиции и тому, что тут же он дал сепаратору название - с центральной подачей молока на тарелки. Я стал соискателем ВНИМИ под его научным руководством. Он установил жесткий график подготовки диссертационной работы, контролировал его выполнение. Работу я завершил за 2 года.

С Николаем Никитовичем мы многократно встречались. Меня поражала широта его знаний. Он, например, читал тексты не так, как многие построчно, а сплошь сверху вниз.  Приведу один пример. Я зашел к нему со списком предприятий и ученых, кому надлежало направить автореферат диссертации. Он бегло просмотрел все три страницы списка и продиктовал мне еще несколько фамилий. Этих фамилий в первичном списке не было!

Он был скуп на похвалу, в меру строг, никогда не употреблял обидных, оскорбительных слов. Ему удалось создать работоспособный коллектив. Такие сотрудники, как Владимир Дмитриевич Харитонов, Вячеслав Ефимович Степанятов, Константин Иванович Тарасов, Юрий Иванович Филатов и другие щедро делились своим опытом, оказывали мне помощь в постановке экспериментов. А какие замечательные коллоквиумы проводили во ВНИМИ! Они подтягивали человека, обогащали его. Благодаря Учителю установились прекрасные отношения и с сотрудниками «Вниэкипродмаш» и Плавского машиностроительного завода «Смычка»...

Велика роль Н.Н.Липатова в подготовке национальных кадров, в создании и развитии сети филиалов ВНИМИ. Когда у нас сложились дружеские отношения, он высказывал сожаление о том, что ошибочно ограничил подготовку соискателей и аспирантов для южных республик СССР.

В моей домашней библиотеке особое место занимают книги с дарственной надписью Николая Никитовича: «Сепарирование в молочной промышленности», «Сухое молоко», «Восстановленное молоко», «Саморазгружающиеся сепараторы», «Руководство к лабораторным и практическим занятиям по курсу оборудования предприятий молочной промышленности»... Приведу одну из дарственных надписей:

Свою любовь к ВНИМИ и его замечательному коллективу я пронес через многие годы. Я всегда сверял свои дела с Николаем Никитовичем, буду вечно ему благодарен за то, что он открыл мне дорогу в большую науку, в нужный момент подставил мне свое плечо, щедро делился своим опытом, знаниями. Горжусь тем, что был его учеником, прошел школу этого незаурядного ученого. Благодаря ему я прошел все ступени в науке: защитил докторскую диссертацию по двум специальностям, был избран действительным членом двух академий, получил звание «Почетный изобретатель Европы», стал экспертом Фондов Бортника и Сколково, опубликовал более 220 научных трудов, получил 140 патентов, из них в 2013 году - 69 патентов, в один день получил сразу 25 патентов. Не забываю о своей старой специальности: на днях я получил патент на сепаратор с центральной подачей жидкости…

Слава ВНИМИ! Слава тем, кто сохранил его, способствовал дальнейшему развитию этого уникального института! Считаю целесообразным присвоить институту имя Н.Н. Липатова.

Царикаев Владимир Каурбекович

Академик Российской и Европейской академий естественных наук, доктор технических наук, профессор Северо-Кавказского горно-металлургического института, Почетный изобретатель Европы