ВЛАДИМИР ДМИТРИЕВИЧ ХАРИТОНОВ

ХАРИТОНОВ Владимир Дмитриевич

 

Годы жизни:

5 августа 1941 г. – 28 сентября 2020 г.

 

 

Лауреат премии Сов. Мин. СССР (1987)

Доктор технических наук (1990)

Профессор (1991)

Академик Россельхозакадемии (1997)

Лауреат премии Правительства РФ (2002)

Заслуженный деятель науки РФ (2006)

 

Специальность

Машины и аппараты пищевых производств.

Окончил Московский Технологический Институт Мясной и Молочной Промышленности в 1963 году.

 

Область научной деятельности

Ведущий ученый в области создания новых технологий и процессов производства сухих молочныхи белковых продуктов, целого ряда широко используемых в отрасли технологических процессов по производству молочно-белковых концентратов, молочных консервов, пищевых добавок, а также кисломолочных продуктов.

 

Основные этапы биографии

 

1963 – 1964 гг.

Инженер-конструктор Московского объединения предприятий «Молоко».

 

1964 – 1965 гг.

Служба в Советской Армии

 

1966 г.

Старший инженер конструкторского отдела Московского объединения молочных предприятий «Молоко»

 

1966 – 1969 гг.

Стал первым аспирантом Николая Никитовича Липатова.

 

1969 – 1980 гг.

Заведующий лабораторией

 

1980 – 1994 гг.

Заместитель директора

 

1994 – 2013 гг.

Директор ВНИМИ

 

2013 – 2020 гг.

Главный научный сотрудник ВНИМИ

 

 

 

Научная деятельность

 

Список научных трудов – более 600 наименований (лично и в соавторстве), в т.ч. 30 монографий, справочников и брошюр, 78 авторских свидетельств и патентов.

 

Общественно-научная и педагогическая работа
 

Председатель Ученого Совета ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии.

Сопредседатель диссертационного совета ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии по защите докторских и кандидатских диссертаций.

Президент Российского союза предприятий молочной отрасли.

Председатель секции молочной промышленности при Бюро Отделения хранения и переработки с/х продукции РАСХН.

Член редколлегий журналов «Молочная промышленность», «Хранение и переработка сельскохозяйственного сырья»и «Доклады РАСХН».

 

 

 

Им подготовлено более 20 кандидатов и докторов технических наук.