Производство специализированных продуктов – модернизация школьного питания

Производство специализированных продуктов – модернизация школьного питания

  •  
  • 30 апреля 
    состоялся еженедельный бесплатный вебинар

    "Блиц-новости от ВНИМИ" на платформе dairywebinar.ru

 

СПИКЕР

 

СИМОНЕНКО Елена Сергеевна

Начальник отдела прогнозирования технологических исследований и инновационного развития НИИ детского питания – филиал ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»

 

ВОПРОСЫ ДЛЯ ИНТЕРВЬЮ

Как осуществляется контроль за питанием в общеобразовательных учреждениях, почему питание в детских учреждениях не всегда является безопасным?

Что из продуктов должно обязательно входить в школьный обед, составление оптимального рациона питания?

Состояние здоровья детей в связи с фактором питания

Персонализированное питание для детей, страдающих от различных заболеваний

Вкусовых предпочтения детей. Формирование у детей рационального пищевого поведения в образовательных учреждениях

Продуктовые наборы для обеспечения питания детей. Использование современных технологий обеспечения безопасности и качества. Разработка новых продуктов и технологий

Единый стандарт питания обучающихся, модернизация школьных пищеблоков

Рост сегмента детского питания и новые рынки сбыта для производителей

 

 

ПРИГЛАШАЕМ

 

руководителей производства

главных технологов 

инженеров по качеству 

руководителей и сотрудников лабораторий предприятий

всех участников рынка пищевой продукции – представителей смежных отраслевых институтов, торговых организаций и др. заинтересованных специалистов