Личный кабинет
     E-Mail:
     Пароль:
забыли пароль | Регистрация
 
 

ФГБНУ "ВНИМИ"
Подразделения
Интеллектуальная собственность
Продукция и услуги
Обучение
Полезная информация

Новая продукция
Консервы молочные. Молоко сухое<br>ТТИ ГОСТ 33629-001
Консервы молочные. Молоко сухое
ТТИ ГОСТ 33629-001



Бакконцентраты

Микробиологами ГНУ ВНИМИ создана и постоянно обновляется коллекция молочнокислых бактерий, пропионово- кислых бактерий, бифидобактерий и дрожжей, для приготовления молочно-кислых и пробтотичеких продуктов.
 


Какую информацию вы хотели бы найти на нашем сайте ?
Описание ГОСТов
Научные статьи
Цены на молочное сырье или анализ цен
Предстоящие выставки и конференции

Результаты | Опросы
Голосов:2203

 
Основные разделы сайта

<BIG>ФГБНУ "ВНИМИ"
ФГБНУ "ВНИМИ"

<BIG>Подразделения
Подразделения

<BIG>Интеллектуальная собственность
Интеллектуальная собственность

<BIG>Продукция и услуги
Продукция и услуги

<BIG>Обучение
Обучение

<BIG>Полезная информация
Полезная информация


Последние новости
[архив новостей]
Юбилей академика РАН Харитонова В.Д.
- 08 Август 2016 г.

5 августа состаялся юбилей доктора технических наук, профессора, академика РАН Харитонова Владимира Дмитриевича.

[Подробнее]
Во ВНИМИ прошла опытная выработка мусса творожного
- 04 Июль 2016 г.

Вначале июня на Экспериментальном участке ВНИМИ совместно с технологами из ООО"Космол" была проведена опытная выработка Продукта творожного ТУ 9222-021-00419785-2016, разработанного специалистами лаборатории технологии молочно-белковых концентратов, пищевых добавок и производства продуктов на их основе.

[Подробнее]
ВНИМИ награжден золотой медалью
- 01 Июль 2016 г.

Пряничникова Наталия Сергеевна, к.т.н., ведущий инжерер по патентной работе лаборатории стандартизации, метрологии и патентно-лицензионных работ ФГБНУ "ВНИМИ"  принимала участие во Всероссийском смотр-конкурсе лучших пищевых продуктов, продовольственного сырья и инновационных разработок, проходившем в г. Волгоград в период с 8 по 9 июня 2016 года. 

[Подробнее]
Участие сотрудников ВНИМИ в научно-практической конференции
- 14 Июнь 2016 г.

В период с 26 по 28 мая 2016 года в Анапе проходила VI Международная научно-практическая конференция «Инновационные пищевые технологии в области хранения и переработки сельскохозяйственного сырья: фундаментальные и прикладные аспекты»в рамках которой выступил с докладом научный сотрудник от ФГБНУ "ВНИМИ". 

[Подробнее]
ВНИМИ стал победителем Всероссийского смотра-конкурса
- 10 Июнь 2016 г.

В период с 8 по 9 июня 2016 в г. Волгоград проходил Всероссийский смотр-конкурс лучших пищевых продуктов, продовольственного сырья и инновационных разработок, где ФГБНУ "ВНИМИ" одержал победу.

[Подробнее]
Фестиваль летнего творчества «Молочный зуб»
- 18 Май 2016 г.

При поддержке Молочного союза России в Москве пройдет Первый фестиваль летнего творчества «Молочный зуб»

[Подробнее]
Разработана техническая документация на "Муссы творожные"
- 17 Май 2016 г.

Специалистами ФГБНУ "ВНИМИ" разработан комплект технической документации ТУ, ТИ ТУ 9222-021-00419785-2016 "Продукты творожные".

 В зависимости от способа производства продукт вырабатывают следующих видов:

  • кремы (без взбивания)
  • муссы (с взбиванием / аэрированием).
[Подробнее]
Техническая документация на кисломолочные продукты
- 27 Апрель 2016 г.

Специалистами Центральной лаборатории микробиологии ФГБНУ "ВНИМИ" совместно со специалистами Государственного Научного Центра Колонопроктологии, Института педиатрии, Российского Государственного Медицинского Университета проведены клинические испытания кисломолочных продуктов с пробиотическими свойствами, по результатам которых показана высокая эффективность их использования в процессе лечения и реабилитации людей с проявлениями заболеваний желудочно-кишечного тракта, бронхолегочной системы, острыми лейкозами после антибактериальной, гормональной и лучевой терапии.

Были испытаны: «Бифилин-М», «Бифилин-Д», «Бифилин», «Бифитон», «Бифитон-форте», «Бифитончик», «Биокефир», «Биойогурт-Б», «Биойогурт», «Биоряженка», «Биосметана», «Тонус», «Актифилин», «Ацикор»,«Бифитель», «Ацидолакт», «Биолакт», «Биолакт-Б».

[Подробнее]
Международный симпозиум "POWX SOLID DIALOGUE"
- 27 Апрель 2016 г.

Приглашаем специалистов из отрасли переработки сыпучих материалов и смежных отраслей принять участие в Международном симпозиуме "Сыпучие материалы и технологии их переработки", который состоится 12 мая 2016 года. 

Модератором 1-ой сессии Пленарного заседания в рамках симпозиума является Харитонов В.Д., д.т.н., профессор, академик РАН, заслуженный деятель науки РФ, который также выступит с докладом касательно основных направлений развития техники и технологий для создания и переработки сыпучих материалов в пищевой промышленности.

 Симпозиум даст отличную возможность профессионалам активно и эффективно действовать и ориентироваться в отрасли сыпучих материалов и технологий их переработки.

Мероприятие объединяет основных игроков рынка технологий по производству и переработке сыпучих материалов, начиная с российских и иностранных производителей, и заканчивая потребителями данного оборудования и технологий в России и странах СНГ.

Место проведения: Novotel Москва-Сити

Сайт организации: www.powx-russia.com

[Подробнее]
Награждение сотрудников ВНИМИ
- 21 Апрель 2016 г.

Заместителю директора по научной работе ФГБНУ "ВНИМИ" Будрику В.Г. вручен диплом за активное участие в деловой программе Дискуссионной площадки "Молочная индустрия. Конкурентоспособность предприятия через эффективные решения", проходившей в период с 1 по 4 марта 2016 года в МВЦ "Крокус Экспо".

[Подробнее]

Молочная и Мясная индустрия

Лабараторное оборудование для анализа качества молока ООО «АНКАР-имэк»




Статистика

Locations of visitors to this page
Яндекс.Метрика
 
отправить сообщение с сайта контакты поиск по сайту на главную ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии