Уха молочная

Уха молочная

Для снижения энергетической ценности первых блюд из молока следует брать молоко с низким содержанием жира, т. е. 2,5%-ное и 1%-ное

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко

2 стакана

Кипяченая вода

3 стакана

Свекла

80 г

Свежие огурцы

80 г

Луковица

1 шт

Яйцо

1 шт

Зелень укропа

по вкусу

Соль

по вкусу

 

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Молоко развести водой, прокипятить, посолить

Положить куски свежей рыбы без костей и варить до готовности

Перед подачей добавить масло

 

 

ВОЗМОЖНО ЕЩЕ ВАМ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО

Первые блюда с творогом и сыром

Первые блюда из кисломолочных напитков

Первые блюда из молока

 

 

ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ МОЛОЧНОЙ КУХНИ

Закуски

Первые блюда

Вторые блюда

Десерты

Напитки