Техническая документация лаборатории новых технологических процессов производства цельномолочных продуктов

Сливки питьевые пастеризованные

Сливки питьевые пастеризованные

ТУ 9222-366-00419785-04, изменения №1, 2

Сливки питьевые пастеризованные вырабатываются из нормализованных сливок, полученных из коровьего молока, или из молока и (или) молочных продуктов.

Молоко питьевое и напиток молочный пастеризованные обогащенные

Молоко питьевое и напиток молочный пастеризованные обогащенные

ТУ 9222-383-00419785-04, изменения №1, 2

Молоко питьевое пастеризованное обогащенное, вырабатывается из нормализованного по массовой доле жира коровьего молока.

Напиток молочный пастеризованный обогащенный вырабатывается из сухого молока и воды, с добавлением или без добавления коровьего сырого молока и/или молочных продуктов.

Молоко питьевое и напиток молочный пастеризованные «Умница», обогащенные йодказеином

Молоко питьевое и напиток молочный пастеризованные «Умница», обогащенные йодказеином

ТУ 9222-292-00419785-05, изменения №1, 2

Молоко питьевое пастеризованное «Умница», обогащенное йодказеином, вырабатывается из обезжиренного или нормализованного по массовой доле жира коровьего молока с последующей пастеризацией, охлаждением и упаковкой в потребительскую тару. 

Напиток молочный пастеризованный «Умница», обогащенный йодказеином, вырабатывается из сухого молока и воды с добавлением или без добавления коровьего сырого молока и/или молочных продуктов.

Молоко и напиток молочный пастеризованные для переработки

Молоко и напиток молочный пастеризованные для переработки

ТУ 9222-356-00419785-04, изменения №1, 2

Молоко пастеризованное для переработки вырабатывается из обезжиренного или нормализованного по массовой доле жира коровьего молока, подвергнутого пастеризации с последующим охлаждением и упаковкой в транспортную тару.

Напиток молочный пастеризованный для переработки вырабатывается из сухого молока и воды с добавлением или без добавления коровьего сырого молока и/или молочных продуктов.

Молоко цельное отборное питьевое  пастеризованное

Молоко цельное отборное питьевое пастеризованное

ТУ 9222-242-00419785-04, изменения №1, 2

Молоко цельное отборное питьевое пастеризованное вырабатывается из цельного коровьего молока, отобранного по физико-химическим и микробиологическим показателям, подвергнутого гомогенизации, пастеризации, охлаждению и упаковке в потребительскую тару.