Техническая документация сектора технологий функциональных продуктов и кормов

Продукты сметанные

Продукты сметанные

ТУ 9226-037-40334001-08

Продукты сметанные вырабатывают из молочного, растительного и функционального сырья. Продукт кисломолочного типа предназначен для питания всех возрастных групп населения, а также для промышленной переработки.

Продукт творожный «ДИЕТИЧЕСКИЙ

Продукт творожный «ДИЕТИЧЕСКИЙ

ТУ 9226-037-40334001-06

В зависимости от массовой доли жира продукт творожный вырабатывается с м.д. жира 5 %; 9 %; 18 %. Срок годности продукта творожного составляет не более 7 суток и замороженного продукта при минус 25 ºС не более 7 меcяцев и при минус 18 ºС не более 6 месяцев.

Сыр плавленый «ЛЕГКИЙ»

Сыр плавленый «ЛЕГКИЙ»

ТУ 9225-007-40334001-98

Продукт вырабатывается из молочного сырья, солей-плавителей и вкусоароматических добавок в аппаратах специальной конструкции. Срок годности продукта составляет не более 60 суток.

Крем-сыр

Крем-сыр

ТУ 9226-032-40334001-04

Продукт вырабатывается из мо­лочного и растительного сырья, функциональных и вкусовых пищевых добавок. Срок годности продукта составляет не более 90 суток с момента окончания технологического процесса.

Заменитель молока сухой для молодняка сельскохозяйственных животных

Заменитель молока сухой для молодняка сельскохозяйственных животных

ТУ 9223-291-00419785-2002, изменения №1 с 01.05.2009 года

Продукт предназначен для выпойки молодняка сельскохозяйственных животных.

Продукты углеводно-жировые сухие для ЗЦМ

Продукты углеводно-жировые сухие для ЗЦМ

ТУ 9226-456-00419785-09

Продукты предназначены в качестве жирового компонента при производстве заменителей цельного молока (ЗЦМ) методом сухого смешивания, а также промышленной переработки.

Заменители молока сухие для молодняка сельскохозяйственных животных

Заменители молока сухие для молодняка сельскохозяйственных животных

ТУ 9220-396-00419785-05, изменения №1 с 01.05.2009 года

Продукт предназначен для выпойки молодняка сельскохозяйственных животных.

Заменитель цельного молока для молодняка сельскохозяйственных животных

Заменитель цельного молока для молодняка сельскохозяйственных животных

ТУ 9223-296-00419785-2002, изменения №1 с 01.05.2009 года

Продукт предназначен для выпойки молодняка сельскохозяйственных животных.