Сливки низколактозные и безлактозные термообработанные

Сливки низколактозные и безлактозные термообработанные

ТУ 10.51.12-047-00419785-2018

Контактная информация

Заведующий лабораторией стандартизации, метрологии и патентно-лицензионных работ
Макеева Ирина Андреевна
телефон: +7(499)237-03-73

Если Вы хотите приобрести эту документацию, напишите нам

 

Настоящие технические условия распространяются на сливки низколактозные и безлактозные термообработанные (далее - сливки), вырабатываемые из сливок, с внесением ферментного препарата, гидролизующего лактозу, и последующей термообработкой.

В технических условиях использованы основные понятия, определения к которым установлены в Техническом регламенте Таможенного союза ТР ТС 0ЗЗ/2013 (О безопасности молока и молочной продукции).