Национальный колорит в молочной отрасли
-
-
17 июня
состоялся еженедельный бесплатный вебинар"Блиц-новости от ВНИМИ"
СПИКЕР
Агаркова Евгения Юрьевна
ВОПРОСЫ ДЛЯ ИНТЕРВЬЮ
- Национальные особенности молочных продуктов;
- Идентификация национальных молочных продуктов;
- Инновационные технологии создания национальных молочных продуктов;
- Принципы нормирования параметров при получении национальных молочных продуктов;
- Нормативные документы, регламентирующие требования к национальным молочным продуктам;
- Измерительные методы в оценке национальных молочных продуктов.
