Новости

Подпишитесь на новости от ВНИМИ

Не пропустите важные новости и анонсы вебинаров

Эффективные решения проблем мойки и дезинфекции в условиях импортозамещения

Эффективные решения проблем мойки и дезинфекции в условиях импортозамещения

С 25 по 28 октября во ВНИМИ прошёл курс повышения квалификации по программе «Эффективные решения проблем мойки и дезинфекции на предприятиях молочной промышленности», поскольку ВНИМИ аккумулирует у себя лучшие практики, выводящие производство из кризисных ситуаций.

Сотрудник ФГАНУ «ВНИМИ» прошел IRONSTAR 226 SOCHI СИРИУС 2022

Сотрудник ФГАНУ «ВНИМИ» прошел IRONSTAR 226 SOCHI СИРИУС 2022

8 октября заместитель директора по стратегическому развитию Гаврилов Максим Сергеевич принял участие в соревнованиях по триатлону. «Железная» дистанция проходит в Сочи на федеральной территории «Сириус» и включает в себя три этапа: 3.86 км плавание, 180 км велогонка, 42 км бег.

Итоги круглого стола. Ребрендинг технологического образования в России

Итоги круглого стола. Ребрендинг технологического образования в России

13 октября во ВНИМИ прошел круглый стол, посвященный теме трансформации инженерного образования в современной России. Формирование профессиональных требований к качеству подготовки специалистов пищевой промышленности, создание технологической системы образования, соответствующей запросам работодателей и профессиональных сообществ, эти вопросы волнуют сегодня систему высшего и профессионального образования.

Круглый стол «Опережающее инженерное образование и форсирование развития пищевых технологий» во ВНИМИ

Круглый стол «Опережающее инженерное образование и форсирование развития пищевых технологий» во ВНИМИ

13 октября 2022 г ФГАНУ "ВНИМИ" проводит круглый стол «Опережающее инженерное образование и форсирование развития пищевых технологий» с целью формирования профессиональных требований к качеству подготовки специалистов пищевой промышленности, создания технологической системы образования, соответствующей запросам работодателей и профессиональных сообществ.

Технохимический контроль от профессионалов молочной отрасли

Технохимический контроль от профессионалов молочной отрасли

Технохимический контроль на предприятиях молочной промышленности имеет решающее значение для формирования единой системы повышения качества готовой продукции, ведь он обеспечивает качество поступающего сырья (в т.ч консервированного, сухого молока, сливок и сыворотки, пищевых ингредиентов), упаковочных материалов, санитарно-гигиенического состояния производства, реактивов (в т.ч. порядка их подготовки и хранения), контроль за состоянием и поверкой измерительных приборов.